какао алкализованный JB 800-11

Алкализованный какао-порошок. Жирность 10-12%. РН 7,2-7,6. Упаковка: крафт-мешки из многослойной бумаги по 25 кг. Срок годности: 30 месяцев.

Для пищевой промышленности. Применяется в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности, используется для приготовления кондитерских изделий.